Leírás és Paraméterek
Felépítés:
Ez a prémium minőségű edény a kiváló konstrukcióból adódóan remekül használható, tartósságát pedig az újonc és a mesterszakács egyaránt méltányolja. A kemény eloxált alumínium keményebb az acélnál és nagyon gyorsan és egyenletesen melegszik. Ezenkívül az eloxálás során a tapadásmentes bevonat a belső felülethez kötődik, hogy a lehető legjobban ellenálljon a leválásnak vagy a lepergésnek. A serpenyő aljába egy rozsdamentes acéllal fedett alumínium réteg van építve, amellyel zárt alapot képez.
Alapvető jellemzők és előnyök:
- Minden beltéri főző felületen használható (gáz, kerámia, indukciós és elektromos főzőlapon)
- Az alumínium kiválóan vezeti a hőt, vagyis a serpenyő gyorsan és nagyon egyenletesen melegszik fel.
- A kemény eloxált alumínium jobban ellenáll a korróziónak és a koptató hatásoknak, és a tísztítása is könnyebb
- PFOA- mentes Eterna tapadásmentes bevonattal van ellátva (A Wikipedia szerint a PFOA a környezetben tartósan megmaradó karcinogén hatóanyag, amely 98%-ban kimutatható az amerikai lakosság vérében. Kisebb mennyiségben elsődlegesen bizonyítottan koleszterinszint és húgysavszint növekedést okoz. Nagyobb dózisban a szervezetbe jutva, az Egyesült Államokban összefüggésbe hozták krónikus vesebetegséggel, amely összhangban van az állatkísérletekkel is. Ez az erősen szennyező anyag ellenáll a környezeti, kémiai és fotolitikus folyamatoknak. Beépül az emberi és állati szövetekbe, ott akkumulálódik és jelentős hatást gyakorol az emberi szervezetre és a környezetre. PoliTetraFlouroEtilén a teljes neve, röviden csak PTFE néven emlegetik, persze csak az aki már hallott róla egyáltalán. Ez az anyag megtalálható nagyon sok tapadásmentes edény felületén. Régebbi bevonatok PTFE és más különböző anyagok ötvözetével érték el a tapadásmentességet. A célját tökéletesen elérte, mert valóban nem tapadnak le bennük az „anyagok”, de ennek, is mint oly sok mindennek van egy kellemetlen mellékhatása. Nevezetesen az, hogy 260oC felett a PTFE stabilitása megváltozik és elkezd bomlani. Egy serpenyőben gyakran előfordul ez a hőmérséklet. Már a tudomány által is dokumentáltnak tekinthető, hogy az ekkor felszabaduló füst és különböző vegyi anyagok a légzőszervekre károsan hatnak. Ezt a környezetre károsnak minősített nagyon erős vegyi hatású anyagot használják a PTFE gyártása során.)
- Az üreges öntésű fogantyúk biztos fogást kínálnak, és főzés közben sem melegszenek át, így a forró ételeket bármely főzőfelület esetében könnyedén adagolhatja tálakba vagy tányérokra, egyenesen a tűzhelyről. A serpenyőkön a hüvelykujjtámasz jelzi, hogy hol nem forró a nyél, itt már meg lehet fogni.
Főzés kemény eloxált alumínium edényekkel:
- Mielőtt az ételt beletennéd, melegítsd elő az edényt alacsony vagy közepes fokozaton, 1-2 percen keresztül
- A megfelelő hőmérséklet ahhoz szükséges, hogy a hús ne tapadjon le, és barnulása optimális legyen.
Energiatakarékos tippek:
- A tűzhelyet a főzés/sütés befejezése előtt 5 perccel kapcsold ki. A zárt alap a edényt elég forrón tartja ahhoz, hogy a főzést/sütést befejezd.
- Mindig megfelelő méretű edénnyel dolgozz
Tisztítási útmutató
Használat, ápolás:
- Az első használat előtt alaposan olvassa el a használati útmutatót, majd főzés előtt távolítson el minden címkét az edényről
- Az edényt kézzel, meleg, mosószeres vízzel mossa el, majd öblítse le és szárítsa meg
- Az edényt olyan gázégőn vagy főzőlapon használja, amelynek mérete megfelelően illeszkedik az edény aljának átmérőjéhez.
- Ügyeljen arra, hogy a gázégő lángja ne csapjon ki a serpenyő falára. Annak érdekében, hogy a edény stabilan álljon a tűzhelyen, az edény hosszú nyelét fordítsa a főzőrács fölé.
- Ne használja a edényt mikrohullámú sütőben, nyílt tábortűz felett, rostélyon vagy grillsütőn.
- Használat közben tartsa távol a kisgyermekeket a serpenyőtől.
- A edényt soha ne hagyja üresen a forró főzőlapon vagy gázégőn, és ne hagyja, hogy az edény üresen átforrósodjon.
- A edény fülét soha ne helyezze közvetlen a hőforrás fölé.
- Ne ejtse le az edényt, mert deformálódhat.
- Ne használjon aerosolos sprayt, mert gumiszerű maradékot hagyhat, amitől az étel leragad.
- A edény kiváló minőségű tapadás gátló bevonatának védelme érdekében ne nyúljon a edénybe éles vagy hegyes fém eszközökkel, mert ettől a tapadás gátló réteg megsérülhet.
- Ne használjon az edénybe kézi mixert.
- Tároláskor, ha a edényeket egymásra rakja tegyen közéjük konyharuhát, hogy óvja a külső és a belső felületeket.
- Tisztítás előtt hagyja lassan kihűlni a edényt. A forró edényt soha ne tegye hideg víz alá, mivel a forró zsír kifröccsenhet, vagy gőz csaphat fel.
- A edény mosogatógépben tisztítható. Ha azonban a mosogatási ciklusban másik edényhez vagy fémtárgyakhoz érnek, fennáll a karcolás miatti sérülés kockázata. A MSz Elox edény legjobb állapotának megőrzése érdekében a kézi mosogatás ajánlott.
- Kézi mosogatáshoz csak karcmentes, klórt nem tartalmazó tisztítószereket és szivacsot vagy puha műanyag súrolókefét, vagy a Tupperware mikrószálas Törlőszivacsot használjon.
- A leragadt vagy odasült ételmaradványok eltávolításához az edényt áztassa forró, mosogatószeres vízbe.
- Ne használjon acélgyapjút vagy más fémtárgyat a serpenyő tisztításához, mert ezek megkarcolhatják a serpenyőt.
- Ne használjon fehérítőt az edény tisztításához. A tömény oldatok, mint a hypo, megtámadhatják az edény anyagát.
A Tupperware a Msz Elox edény tervezésekor a tartósságot szem előtt tartva tervezte és gyártotta. A Msz Elox edény ugyanaz a minőséggarancia vonatkozik, mint minden Tupperware termékre, kivéve a tapadás gátló bevonatot, amelyre a vásárlástól számított 3 évig érvényes a garancia. A Tupperware garancia értelmében kicseréljük a tereket, ha rendeltetésszerű, háztartási használat mellett gyártási vagy anyaghiba mutatkozik rajta. A garancia nem vonatkozik a gondtalan vagy helytelen használatból eredő kárra (pl. erős túlhevítés, elszíneződés, foltok az edény belső felén, leesésből eredő mechanikai sérülések stb.)
Előfordulhat, hogy a keresett termék (pl. új akciós) még nem érkezett meg, vagy éppen elfogyott. A szállítási határidő 1-15 munkanap között változhat a saját és a képviselet készlete alapján! Nem tudjuk követni a bolti készlet folyamatos változását... Ha születésnapra, esküvőre, házavatóra vagy karácsonyra szeretné ajándékba, egy gyors egyeztetést követően biztosan találunk megoldást :)