Bread Baking Mix 800g Scitec Nutrition

Bread Baking Mix

• Vegán
• Gluténmentes*
• Élelmirostforrás

Ha szeretnéd otthon elkészíteni a saját kenyeredet és tudni, hogy milyen makrókkal kell számolnod az étrendtervezés esetén, akkor ajánljuk a Scitec Nutrition Bread Baking Mix-et.

A terméket fogyaszthatják gluténérzékenyek, illetve azon egészségtudatos fogyasztók, akik egy kenyér alternatívát keresnek, ami élelmirostforrás is egyben. Az alappor nem tartalmaz búza fehérlisztet, összetevői a rizsliszt, mandulaliszt, útifűmaghéjpor, lenmagpor, melyek mind gluténmentesek.

A termék megoldást kínál azoknak, akik egyszerűen (csak víz hozzáadásával) és gyorsan (kb 50 perc alatt) szeretnének egy frissen sült házi kenyeret elkészíteni a nap bármely étkezéséhez.

A tésztához ízlés szerint adhat 7 g olajat, amitől a tészta kicsit “testesebb” lesz.

* Gluténmentes az Európai Unió szabályozásának megfelelően.
A fogyasztásra kész termék abban az esetben felel meg az állításoknak (gluténmentes, vegán, élelmirostforrás), amennyiben a feltét is megfelel.

Felhasználási javaslat:

Egy kenyér elkészítéséhez: Tegyél 200g porkeveréket egy keverőtálba, adj hozzá 175 g langyos vizet, majd keverőlapáttal jól dolgozd össze. Ezután alaposan bevizezett kézzel formázz kenyér formát. Helyezd sütőpapírral bélelt tepsibe, vékonyan kend meg étolajjal, majd tetszőlegesen módon vagdosd be a tészta tetejét. 200 °C-ra előmelegített sütőben, légkeveréssel 35-40 perc alatt vagy alsó-felső sütés esetén 45-50 perc alatt süsd készre. Szilikonos sütőformában történő elkészítés esetén a sütési idő 5-10 perccel nőhet. Miután kihűlt, vágd szeletekre. Elkészítés után fogyaszd el 2 napon belül.